ごあいさつ

1974年に先代が創業して40年、地域のお客様に支えられて今日も迎えております。現社長である私は15年前にOKI電気社員から転職し、15年の修行を経て昨年末に代表取締役に就任しました。職人から引き継いだ丁寧な作業・工法で地域の定番の味を守り、10年後、20年後もお客様に信頼され、支持され続けるお店を目指します。地元の定番としてリピートの多いシュークリームやフルムーン、親子孫の三世代でご来店いただいているお客様、先代より素晴らしいものをたくさん引き継ぎました。また、先代は焼き窯や製造機器への関心が高く、充実した工場設備もあります。地域の皆様に喜んでいただけるよう、しっかりと継承し、時代に合った改革をしていきます。今、ルミランでは若い世代が夢を持って働ける環境づくりに力を入れております。今後ともスタッフあってのルミランであり、地域のお客様あってのルミランであります。地域社会への貢献と発展に努めてまいりますので変わらざるご愛顧と支援を賜りますようお願い申し上げます。